maltol
Metil solod fenol - Xitoyning Oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanish bo'yicha gigienik standarti tomonidan ruxsat etilgan oziq-ovqat aromati bo'lib, u asosan qandolat, shokolad, qandolatchilik, tamaki va alkogol lazzatlarida tatlandırıcı va lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi.
Ta'rif
Oziq-ovqat qo'shimchalari
Metil solod fenol - Xitoyning Oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanish bo'yicha gigienik standarti tomonidan ruxsat etilgan oziq-ovqat aromati bo'lib, u asosan qandolat, shokolad, qandolatchilik, tamaki va alkogol lazzatlarida tatlandırıcı va lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi.
|
Chet el nomi |
3-Gidroksi-2-metil-4H-piran-4-bir |
|
Kimyoviy formula |
C6H6O3 |
|
Molekulyar og'irlik |
126.11 |
|
CAS raqami. |
118-71-8 |
|
EINECS raqami. |
204-271-8 |
Ilova maydonlari
Metil solod fenol keng spektrli aroma sinergisti bo'lib, xushbo'y, qattiq xushbo'y, shirin ta'sirga ega, oziq-ovqat lazzatlari, tamaki lazzatlari, kosmetika lazzatlari va boshqalar uchun ishlab chiqilishi mumkin. Oziq-ovqat, ichimliklar, go'sht mahsulotlari, tamaki, pivo tayyorlashda keng qo'llaniladi. , farmatsevtika va boshqa sanoat tarmoqlari.
Issiq teglar: maltol, Xitoy maltol ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
So'rov yuborish
Sizga ham yoqishi mumkin
